Kawy ze składnikami naturalnymi są źródłem wielu cennych biologicznie składników. Połączenie wysokiej jakości kawy ze składnikami naturalnymi możemy stosować jako żywność funkcjonalną. Wypicie choć jednej filiżanki dziennie może stać się sprzymierzeńcem dobrego funkcjonowania organizmu.
Szukasz pomysłu na prezent dla niej lub dla niego? Osoba, która będzie obdarowana kocha kawę? Nie mogłeś trafić lepiej! Zostań Domowym Baristą to połączenie wiedzy i praktycznych umiejętności, które docenisz, gdy bliska Ci osoba, po warsztatach, zaprosi Cię na kawę! Przeżycie świetnie sprawdzi się jako podarunek zarówno dla mężczyzny, jak i kobiety! Idealny upominek świąteczny bądź imieninowy!
798 577 048
Poniedziałek – Piątek
9:00 – 18:00
Sobota
10:00 – 15:00
grykocaffe.pl
© | Wszystkie prawa zastrzeżone
Kraj pochodzenia:
ARABIKA Z AMERYKI POŁUDNIOWEJ I AFRYKI Z DOMIESZKĄ KAW AZJATYCKICH
Rodzaj: MIESZANKA
Kwasowość: ZBALANSOWANA
Mieszanka starannie wyselekcjonowanych najlepszych ziaren Arabiki z domieszką kaw azjatyckich, która pozwoliła stworzyć kawę najwyższej jakości, zachwycającą prawdziwych koneserów włoskiego stylu kawy. Mieszanka skomponowana z myślą o ekspresach automatycznych i kolbowych, ale również sprawdza się parzona tradycyjnymi metodami. Intensywna, aromatyczna kawa o słodkim posmaku.
Posiada bardzo dobrze zbalansowaną kwasowość i słodycz. Rewelacyjnie komponuje się z mlekiem. Bardzo dobrze oceniana przez właścicieli kawiarni i ich klientów.
Zapraszamy do poznania naszych kaw singlowych w naszym sklepie.
Jak zaparzyć?
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA KAWY METODĄ PRZELEWOWĄ (french press, chemex, aeropress, kawiarka) ze składnikami naturalnymi:
SPOSÓB PARZENIA KAWY METODĄ CIŚNIENIOWĄ (np. ekspres ciśnieniowy) ze składnikami naturalnymi:
Po zmieleniu ziaren, kawa zaczyna tracić swój najlepszy smak i aromat, dlatego tak ważne jest, aby mielić ziarna tuż przed zaparzeniem kawy.
Jak zmielić ziarna?
Do wyboru mamy młynek do kawy ręczny bądź automatyczny. Młynek ręczny wymaga odrobiny wysiłku, ale efekt końcowy jest powalający i to dzięki niemu możemy uzyskać niesamowity rytuał podczas parzenia kawy. Ziarna kawy nie nagrzewają się podczas mielenia, a dzięki temu zachowują pełnię aromatu i wszystkie wartości. Możemy śmiało regulować grubość zmielenia ziaren.
Młynek ręczny najlepiej sprawdzi się podczas przygotowywania kawy metodami przelewowymi.
Do ekspresów ciśnieniowych lepiej posłuży młynek automatyczny. Pozwoli na ustawienie parametrów tak, aby zachować powtarzalność smaku kawy.
A jaki młynek wybrać? Młynki do kawy udarowe są wyposażone w nożyki dlatego nie da się w nich regulować grubości przemiału. Ponadto ziarna kawy mogą się nagrzewać podczas mielenia.
Dlatego lepiej zdecydować się na młynek wyposażony w żarna. Warto upewnić się, czy mechanizm powstał z chromowanego metalu, tak by wyróżniał się odpornością na rdzewienie.
Mechanizm i konstrukcja to jedno. Dobrze jest, jeśli działanie młynka da się płynnie regulować i nie ma w nim podziałki ze stopniami. Warto bowiem pamiętać, że sposób mielenia kawy należy dopasować do metody parzenia.
W przypadku młynków automatycznych większa liczba obrotów na minutę to większe ryzyko podgrzewania czy nawet przypalenia ziaren.
Zapraszamy do naszego sklepu po wybór młynka.
NATURALNE WSPARCIE DLA TWOJEGO UKŁADU NERWOWEGO I POKARMOWEGO
AVENA to środek spożywczy, który powstał z zielonej części młodego owsa zbieranego w odpowiedniej fazie wzrostu, poddawanego później procesowi suszenia i rozdrobnienia. Owies pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu trawiennego, moczowo-płciowego, a także na prawidłowy metabolizm i zdrowie skóry. Zawarty potas pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi.
PRZYJACIEL TWOJEGO ORGANIZMU
To pierwsza na rynku postać zielonej gryki w formie sypkiej, jako dodatek żywieniowy do codziennej diety. Po osiągnięciu przez roślinę określonej wysokości zostaje skoszona i w odpowiedniej temperaturze suszona, a następnie rozdrabniana do frakcji miałkiej. Pierwsza taka forma uprawy i obróbki gryki, pozwoliła na wprowadzenie do żywności zielonych części tej rośliny. Zawarty fosfor pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych.
POMOC W UTRZYMANIU RÓWNOWAGI ELEKTROLITOWEJ
Gryka to wyjątkowa roślina o wszechstronnym zastosowaniu nie tylko w przemyśle rolniczym, ale także w przemyśle farmaceutycznym czy ziołolecznictwie. W ciągu ostatnich lat w dużej mierze wzrosło zainteresowanie produktem odpadowym powstałym z obłuskiwania gryki, czyli łuską gryczną, która również ma szerokie zastosowanie w żywności. Wychodząc naprzeciw tym zainteresowaniom, bardzo słusznym z punktu widzenia klienta, powstał środek spożywczy Królewska Łuska Gryczana Rozdrobniona.
Zastosowana w produkcie łuska jest składnikiem, który, zanim znajdzie się w produkcie, przechodzi specjalne mechanizmy doboru, oczyszczenia, rozdrabniania do odpowiedniej postaci, bezpiecznej(dla przewodu pokarmowego) podczas spożycia. Zawarty magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej.
POMOC W PRAWIDŁOWYM FUNKCJONOWANIU SERCA
Stres, niewłaściwa dieta, jedzenie w pośpiechu, nadwaga, nałogi, przyjmowane leki, to wszystko wpływa negatywnie na nasz organizm. Jednak dzięki odpowiedniej stymulacji i wspomaganiu organizmu odpowiednimi środkami spożywczymi, możemy w łatwy sposób utrzymać dobry stan zdrowia. Zdrowa dieta i ekologiczny styl życia wzmacniają naszą odporność. Dlatego warto powrócić do natury. Zawarta Witamina B6 pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Witamina B1 pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca.