Facebook Instagram
Logowanie / Rejestracja
Gryko Caffe
kawy ze składnikami naturalnymi

Kawy ze składnikami naturalnymi

są źródłem wielu cennych biologicznie składników. Połączenie wysokiej jakości kawy ze składnikami naturalnymi możemy stosować jako żywność funkcjonalną. Wypicie choć jednej filiżanki dziennie może stać się sprzymierzeńcem dobrego funkcjonowania organizmu.

przejdź do sklepu

Warsztaty kawowe

Poznaj niezwykły świat kawy z naturą
Warsztaty kawowe baristyczne Gryko Caffe 17

Kawowe doznania na 4 sposoby

Chcesz wejść na wyższy poziom picia kawy i poznać świat jej smaków i aromatów? Chcesz poznać historię świata kawy? Dowiedzieć się, jakie ziarna są właśnie dla Twoich kubków smakowych i jak czytać etykiety na torebkach z kawą? To ten warsztat jest dla Ciebie! 🙂

sprawdź szczegóły
Warsztaty kawowe baristyczne Gryko Caffe 26

Pierwszy taniec z drippem i chemexem

Pierwszy taniec z Drippem i Chemexem to warsztat, na którym poznasz świat aromatów i smaków wydobytych z ziaren kawy przygotowanej przelewowym sposobem parzenia. Zaparzymy różne ziarna speciality, co pozwoli na poznanie ich różnic smakowych.

Poznasz technikę wydobycia niesamowitych nut smakowych, jak i dowiesz się co zrobić, żeby kawa wpływała na nas zdrowotnie.

sprawdź szczegóły
Warsztaty kawowe baristyczne Gryko Caffe 24

Pod ciśnieniem aeropresa i french pressa

Zapoznasz się z podstawowymi technikami przygotowywania kawy w tym urządzeniu, jak i we French Pressie. Dowiesz się jak eksperymentować z Aeropressem i French Pressem w domu, by samodzielnie odkrywać jego nieskończone możliwości. Zobaczysz różnicę smakową, między jednym a drugim sposobem parzenia. Pokażę Ci prawdziwe ciśnienie Aeropressa i French Pressa

sprawdź szczegóły

Kawa

Gryko Caffe

Jak zmielić ziarna?

Jak zaparzyć?

składniki naturalne

Gryko Caffe
Gryko Caffe
Gryko Caffe

Kawa

Gryko Caffe

Jak zaparzyć?

Gryko Caffe

Jak zmielić ziarna?

Gryko Caffe

składniki naturalne

Gryko Caffe

kontakt

Telefon

798 577 048

E-mail

[email protected]


Biuro czynne

Poniedziałek – Piątek
9:00 – 18:00

Sobota
10:00 – 15:00

Facebook Instagram
Gryko Caffe

Ważne

Informacje

Facebook Instagram
Przelewy24
PayPal

grykocaffe.pl
© | Wszystkie prawa zastrzeżone

W celu optymalizacji treści dostępnych w naszym serwisie, dostosowania ich do potrzeb użytkownika - korzystamy z zapisu plików cookie na urządzeniach użytkowników. Pliki cookie można kontrolować w ustawieniach przeglądarki. Dalsze korzystanie z naszego serwisu, bez zmiany ustawień przeglądarki oznacza, akceptację plików cookie.
AKCEPTUJĘ
› BĄDŹ WSPARCIEM

Kraj pochodzenia:
ARABIKA Z AMERYKI POŁUDNIOWEJ I AFRYKI Z DOMIESZKĄ KAW AZJATYCKICH

Rodzaj: MIESZANKA

Kwasowość: ZBALANSOWANA

Mieszanka starannie wyselekcjonowanych najlepszych ziaren Arabiki z domieszką kaw azjatyckich, która pozwoliła stworzyć kawę najwyższej jakości, zachwycającą prawdziwych koneserów włoskiego stylu kawy. Mieszanka skomponowana z myślą o ekspresach automatycznych i kolbowych, ale również sprawdza się parzona tradycyjnymi metodami. Intensywna, aromatyczna kawa o słodkim posmaku.
Posiada bardzo dobrze zbalansowaną kwasowość i słodycz. Rewelacyjnie komponuje się z mlekiem. Bardzo dobrze oceniana przez właścicieli kawiarni i ich klientów.

Zapraszamy do poznania naszych kaw singlowych w naszym sklepie.

Jak zaparzyć?

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA KAWY METODĄ PRZELEWOWĄ (french press, chemex, aeropress, kawiarka) ze składnikami naturalnymi:

  • Na jedną filiżankę – 6 g zmielonej kawy na 100 ml wody (między 82 – 96 stopni Celsjusza). Do zaparzonej kawy dosypujemy pół płaskiej łyżeczki od herbaty (0,5 g) wybranego przez nas składnika natury (królewska łuska gryczana, zielona gryka, młody jęczmień, miałki zielony owies). 

 

SPOSÓB PARZENIA KAWY METODĄ CIŚNIENIOWĄ (np. ekspres ciśnieniowy) ze składnikami naturalnymi:

  • Na jedną filiżankę – 16 g zmielonej kawy. Do naparu między 30 ml a 60 ml dodajemy pół płaskiej łyżeczki od herbaty (0,5 g) wybranego przez nas składnika natury, a do wszystkich innych kaw łącznie z dodatkiem mleka, dodajemy całą płaską łyżeczkę od herbaty (1g) wybranego składnika natury.

 

Po zmieleniu ziaren, kawa zaczyna tracić swój najlepszy smak i aromat, dlatego tak ważne jest, aby mielić ziarna tuż przed zaparzeniem kawy.

Jak zmielić ziarna?

Do wyboru mamy młynek do kawy ręczny bądź automatyczny. Młynek ręczny wymaga odrobiny wysiłku, ale efekt końcowy jest powalający i to dzięki niemu możemy uzyskać niesamowity rytuał podczas parzenia kawy. Ziarna kawy nie nagrzewają się podczas mielenia, a dzięki temu zachowują pełnię aromatu i wszystkie wartości. Możemy śmiało regulować grubość zmielenia ziaren.

Młynek ręczny najlepiej sprawdzi się podczas przygotowywania kawy metodami przelewowymi.

Do ekspresów ciśnieniowych lepiej posłuży młynek automatyczny. Pozwoli na ustawienie parametrów tak, aby zachować powtarzalność smaku kawy.

A jaki młynek wybrać? Młynki do kawy udarowe są wyposażone w nożyki dlatego nie da się w nich regulować grubości przemiału. Ponadto ziarna kawy mogą się nagrzewać podczas mielenia.

Dlatego lepiej zdecydować się na młynek wyposażony w żarna. Warto upewnić się, czy mechanizm powstał z chromowanego metalu, tak by wyróżniał się odpornością na rdzewienie.

Mechanizm i konstrukcja to jedno. Dobrze jest, jeśli działanie młynka da się płynnie regulować i nie ma w nim podziałki ze stopniami. Warto bowiem pamiętać, że sposób mielenia kawy należy dopasować do metody parzenia.

W przypadku młynków automatycznych większa liczba obrotów na minutę to większe ryzyko podgrzewania czy nawet przypalenia ziaren.

Zapraszamy do naszego sklepu po wybór młynka.

Składniki naturalne

AVENA
miałki zielony owies

NATURALNE WSPARCIE DLA TWOJEGO UKŁADU NERWOWEGO I POKARMOWEGO

AVENA to środek spożywczy, który powstał z zielonej części młodego owsa zbieranego w odpowiedniej fazie wzrostu, poddawanego później procesowi suszenia i rozdrobnienia. Owies pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu trawiennego, moczowo-płciowego, a także na prawidłowy metabolizm i zdrowie skóry. Zawarty potas pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi.
ZIELONA GRYKA
postać sypka

PRZYJACIEL TWOJEGO ORGANIZMU

To pierwsza na rynku postać zielonej gryki w formie sypkiej, jako dodatek żywieniowy do codziennej diety. Po osiągnięciu przez roślinę określonej wysokości zostaje skoszona i w odpowiedniej temperaturze suszona, a następnie rozdrabniana do frakcji miałkiej. Pierwsza taka forma uprawy i obróbki gryki, pozwoliła na wprowadzenie do żywności zielonych części tej rośliny. Zawarty fosfor pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych.
KRÓLEWSKA ŁUSKA GRYCZANA
rozdrobniona

POMOC W UTRZYMANIU RÓWNOWAGI ELEKTROLITOWEJ

Gryka to wyjątkowa roślina o wszechstronnym zastosowaniu nie tylko w przemyśle rolniczym, ale także w przemyśle farmaceutycznym czy ziołolecznictwie. W ciągu ostatnich lat w dużej mierze wzrosło zainteresowanie produktem odpadowym powstałym z obłuskiwania gryki, czyli łuską gryczną, która również ma szerokie zastosowanie w żywności. Wychodząc naprzeciw tym zainteresowaniom, bardzo słusznym z punktu widzenia klienta, powstał środek spożywczy Królewska Łuska Gryczana Rozdrobniona.

Zastosowana w produkcie łuska jest składnikiem, który, zanim znajdzie się w produkcie, przechodzi specjalne mechanizmy doboru, oczyszczenia, rozdrabniania do odpowiedniej postaci, bezpiecznej(dla przewodu pokarmowego) podczas spożycia. Zawarty magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej.
MŁODY JĘCZMIEŃ

POMOC W PRAWIDŁOWYM FUNKCJONOWANIU SERCA

Stres, niewłaściwa dieta, jedzenie w pośpiechu, nadwaga, nałogi, przyjmowane leki, to wszystko wpływa negatywnie na nasz organizm. Jednak dzięki odpowiedniej stymulacji i wspomaganiu organizmu odpowiednimi środkami spożywczymi, możemy w łatwy sposób utrzymać dobry stan zdrowia. Zdrowa dieta i ekologiczny styl życia wzmacniają naszą odporność. Dlatego warto powrócić do natury. Zawarta Witamina B6 pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Witamina B1 pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca. 

×